Quebracho

Krachtige Hitte Met Een Schoon Karakter

Witte Quebracho staat bekend om zijn enorme hitteontwikkeling en lange brandduur. Een betrouwbare en krachtige keuze voor zowel heet afgrillen als langere sessies.

• Herkomst: Zuid-Amerika
• Hardheid: ★★★★★ (Zeer hard)
• Ontsteking: ★★★☆☆ (Heeft ca. 35 minuten nodig om op temperatuur te komen)
• Brandgedrag: ★★★★★ (Brandt langdurig met een krachtige, stabiele warmte)
• Rook & Geur: ★★★★☆ (Beperkte rookontwikkeling na opwarmen)
• Smaak: ★★★☆☆ (Mild en neutraal; breed inzetbaar)
• Sortering: Grove sortering (5 – 17 cm)

Ideaal voor: Steaks • Burgers • Kip • Low & Slow • Kamado • Horeca

Ons advies: Sterke keuze voor wie veel hitte en een lange brandduur zoekt zonder sterke rooksmaak.